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香菇燉雞

分享到: 類別:掌聲食譜 發布時間:2018-01-24 瀏覽人次:-

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香菇燉雞

材料:

雞肉1斤、香菇、鹽、蠔油、八角、大料,姜。


做法:
1.香菇頂切十字刀,去根,連同雞肉洗凈后入鍋,加入清水、八角、大料、姜,合上蓋子,接通電飯煲電源,選擇“慢燉”功能,按開始鍵進入烹飪狀態。
2.保溫后,把雞取出擺盤,香菇圍在它周圍。
3.把湯放到炒鍋內,燒開加些枸杞、鹽、蠔油,水加淀粉勾欠汁淋在盤中即可。

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